Home » ЗДОРОВЬЕ » Соль в рационе: полезна или вредна

Соль в рационе: полезна или вредна

В разумных пределах соль полезна для организмаФото: Pixabay.com/ruСоль в рационе: полезна или вреднаСергей Михайлов 27 июня 2017 17:3021011

«Соль — белая смерть» — такая надпись в СССР была даже в столовых пионерских лагерей, но так ли страшна эта приправа на самом деле?

Ученые изучили влияние соли на человеческий организм и выяснили, что она приносит пользу. Благодаря соли мы получаем натрий, который способствует нормальному функционированию почек, поддержанию здоровья сосудов и так далее.

Отказываться от соли специалисты не рекомендуют. Разумным, пожалуй, будет лишь ограничение количества чересчур соленой пищи: консервации, копченостей, сухариков, чипсов и так далее.

А вот вино, напротив, оказалось не столь полезным, как считалось ранее. Была преувеличена его роль в профилактике болезни Альцгеймера. Выяснилось, что веществ, которые препятствуют развитию этого заболевания, в вине слишком мало, чтобы вызвать ощутимый эффект.

Диетологи призывают людей с осторожностью относиться к любым громким заявлениям об исключительной пользе или вреде продуктов. Максимально полезной, по мнению специалистов, является разнообразная сбалансированная диета.


Источник

Check Also

5 способов быстро вылечить кашель

Октябрь — месяц простудpixabay.com5 способов быстро вылечить кашельЮлия Гончарова 15 октября 2017 19:0749710 Осень — …

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *